Panquecas com phisális

Com o bom tempo adoramos estar no jardim. :)

Até agora, a chuva não tinha dado hipóteses de arranjarmos as coisas lá fora mas este fim de semana já começamos... 

Não conseguimos fazer tudo mas, a pouco e pouco, tudo fica pronto.

Apesar do trabalho, ainda tive o prazer de apanhar mais uns phisális (gosto tanto!!!) que depois acompanharam as panquecas do pequeno-almoço do dia seguinte.

Deixo-vos a receita das panquecas e o desejo de um ótimo feriado!!!

Ingredientes:
150g de farinha
1/2 c. de chá de sal
50g de Vaqueiro líquida
50g de açúcar (eu pus um pouco menos)
200g de leite
2 ovos
1 c. de chá de fermento químico Vahiné

Preparação:
Colocar no copo todos os ingredientes e programar 15 seg/Vel 6;
Untar uma frigideira pequena com Vaqueiro líquida (uso pincel de cozinha!) e aquecer no lume;
Colocar uma concha da massa preparada, quando fizer umas "borbulhas" virar e deixar alourar;
Servir simples ou cobertas com chocolate, doce, etc...